Norge - Mitt Norge!

De siste to døgnene har vært travle, men fantastiske!

På grunn av en spillejobb i Hardanger igår kveld, var det duket for en laaaaang torsdag, da jeg tok morgenkaffen på Statoil. En bil proppet med gode kollegaer plukket meg opp for dagens ROADtrip! Kongsberg, Geilo og så min etterlengtede jomfrutur over Hardangervidda!!

For et land vi bor i!!! Lange sletter, berg og dal, stupbratte fjell og skråninger, fjord og fossefall... Overveldende natur- virkelig!

Vi kjørte riktignok effektivt over vidda, for å rekke ettermiddagens prøver pg kveldens gig, men idag: Da hadde vi god tid over Hardangervidda...heldigvis! Vøringsfossen var kjøreturens høydepunkt! .... Og på kjøpet, fikk jeg sette årets første fotspor i snø....!

God høstferie!!

De gærne har det godt!

Ja, så har LINDEX sluppet sin etterlengtede MISSONI kolleksjon! Det gikk IKKE stille for seg, kan jeg si...!

Mange gale kvinner på samme sted, førte til tomme klesstativ på ti min, en utstilling som gikk over ende, endeløse køer til kassen og noenlunde fornøyde (og en del misfornøyde) kunder...!

Jeg sikret meg noen godbiter! Lucky me!

Lover å blogge mer snart, men er midt i en travel jobbuke! Snakkes snart!

SKRIMMEL SKRAMMEL!

Er det flere der ute som har unger som storkoser seg med Skrimmel Skrammel?

Guttene i Cheezy Keyz har virkelig truffet spikeren på hodet, med god musikk, innholdsrike tekster, en god dose musikalitet, kreativitet, humor og barnlig fantasi! Vaskemaskiner som spiser sokker, livet på mars, sjokoladekakeh-hit og gammelkanten. Minsten her i huset er hektet, og far i huset (som faktisk er musikkprodusent for tv-serien-må jo skryte litt?) er godt fornøyd med at sønnen har "god musikksmak".


Imorgen er det PREMIERE på SKRIMMEL SKRAMMEL på Chat Noir i Oslo. Dette er en super forestilling, og jeg vil anbefale dere alle og ta en lørdagsmatine i hovedstaden. Hva annet er vel bedre kl 1400 en høstlørdag?

Posted with Blogsy

Ugler i mosen

Det er høst!!

Dagene blir mørkere, og stemningen inne blir lunere og lunere...

Det fører igjen til ønske om fornyelse! Flere som kjenner seg igjen??

Jeg har hatt dilla på ugler, elger og fugler en stund nå, og sist uke kjøpte jeg endelig UGLEputen jeg har drømt om den siste måneden. Den kommer fra WWW.SYRLIG.NO, og jeg sikret meg min hos VOLLYWOOD interiør i Vollen. 

Sammen med tresoppene fra VERKET INTERIØR og UGLElykten fra BOLINA, har den gjort sofakroken til et enda bedre sted å være! Pelsputer måtte også med, og de var et lite kupp fra PRINCESS...!

Et tankekors...

Er det ikke litt rart at 650g kyllingfilet koster 86 kr på Rimi, når 1100 g (som ligger rett ved siden av) koster 95???

Hagesalg og søndagskos...

Da var årets hagesalg over, og jeg kan love at både min og andres (les; Louboutin-lykkelig venninne) lommebok fikk seg en runde...! Tusen takk til alle som kom! Neste år tror jeg vi må søke vel'et om å få ha Hagesalget på grusbanen her nede! Så da vet dere det! Her er det bare å lage en egen sekk i boden med alt du vil selge :-)

Etter en vellykket formiddag på terrassen, bestemte vi oss for å få hagemøblene i hus i ettermiddag...Puh! Så her sitter jeg med en deilig CAPPUCHINO og slapper av litt, mens MINI leker med naboens bamser, som han sikret seg for 20 kr før idag(!)

Og kaffen nytes av min nyinnkjøpte MUGTAIL-kopp... Lykkekjøp etter en større utskeielse på interiørbutikken VOLLYWOOD tidligere denne uken... Mmm...

GlutenFULL!

Jaja, fra det ene til det andre! De siste dagene har jeg testet for fullt om jeg tåler gluten. Siden jeg har levd uten gluten og hvitt mel (+++) i over 4 uker, vil kroppen si ifra dersom den får gluten i store doser og ikke tåler det.

Så nå spiser jeg scones laget på fibra (det nye fullkornshvetemelet!) og fullkornspasta i minst 3 gode doser/måltider om dagen. So far-so good...tror jeg!?! Vet liksom ikke helt hva en reaksjon vil innebære....men det hadde jeg vel merket! ferdig med glutentesten imorgen kveld, og neste uke skal jeg DRIKKE gjær...! Wish me luck!

Fibra på plass og nok et bakestunt fra mor (les;meg), førte idag til pizza baket med bakepulver til middag! Og siden jeg fant MUTTI pizzasaus i Sverige idag, som er uten sukker, ble det skikkelig pizza (nesten) for første gang på 3 måneder!! Slå den!! Det ble faktisk ganske bra!

Nå skal jeg benke meg for tv-kvelden med min daglige dose med sukkerfri sjokolade! GOD HELG!!! -og bare 2 dager igjen til hagesalget...!!

...og oppskriften, den kommer her:

5 dl fibra hvetemel

2 ts bakepulver

1/2 ts salt

80 g margarin (kan sikkert byttes med olje, for melkeallergikere)

1 egg

1,5 dl melk (kan sikkert byttes med soyamelk, vann eller annen allergimelk)

Bland det tørre.

Smuldre inn margarinen.

Tilsett sammenpisket egg og melk.

Bland alt til en seig deig. Settes i kjøleskap i ca 30 min.

Kna med litt fibra, før du kjevler den ut på to stekebrett.

Ha på ønsket fyll! Finner du ikke sukkerfri pizzasaus, kan dette enkelt lages selv. Evt. kan du lage hvit pizza med creme fraiche :-)

Stekes i 15 min på 225 grader.

Voila!