Vel...man forplikter seg vel egentlig ikke til å oppdatere innlegg daglig, selv om man har en blogg, MEN-på skrivekløen min tidligere i høst å dømme, lå det jo an til både 5 og 6 nye innlegg i uken....! Ikke har jeg noen god unnskyldning for mitt fravær heller...
De siste ukene har fløyet avgårde til jobb, konserter, et lite Gøteborgbesøk, et 60-årslag, noen dager hos mamma og pappa, en mann som har vært i Afrika, med mer.
Men her sitter jeg altså! Søndagskveld... Rett før mini skulle legge seg, hev jeg meg rundt og lagde mitt første bakepulverbrød! Det tok et halvt år å manne seg opp-og jeg må innrømme at det var deilig å kjenne sprø, nystekt brødskorpe mot ganen etter 5 måneder på knekkebrød og scones. I tillegg skeiet jeg ut med makrell i tomat, og den oppmerksomme vet at nettopp dette pålegget inneholder sukker!!!! Jeg er gæ'ærn!!! Ha ha ha.... Mmmm det smakte deilig!
Nå skal jeg se på HJEM!
God søndagskveld!!
Oppskrift:
5 dl fibra
5 dl rugmel
3 ss linfrø
3 ss solsikkefrø
4 ss sesamfrø
3 ts bakepulver
1 ts salt
7,5 dl vann
Mikses sammen, heller i smurt 2 l brødform og stekes i 80 min på 200 grader... Beste gang skal jeg la det stå noen minutter til! Vel bekomme!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar